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“史前饮食法”没有想象中那么中华活血龙

更新时间:2020-02-06 03:48:02

  一项新的研究显示食用低碳水化合物,高脂饮食仅仅八周就会导致急速增重及一些中华活血龙问题的发生。

  一项令人惊奇的发现发表在《Nutrition and Diabetes》杂志上,墨尔本大学的研究人员称这种所谓的流行饮食根本没有科学证据。

  Sof Andrikopoulos副教授表示不推荐这种类型的饮食,如流行的许多形式的史前饮食(编者注:“史前饮食”是指吃大量瘦肉、鸡蛋、水果,还有一些坚果、籽实和蔬菜——基本上就是人类在历史上大部分的时间都赖以生存的食物),特别是对于那些已经超重或久坐不动的生活方式的人。 他说,大众媒体炒作这些饮食,特别是在小报媒体和电视真人秀中由名厨,名人演示的减肥故事,导致更多的人缺少科学证据的情况下尝试史前饮食。对在糖尿病前期或患有糖尿病的患者,低碳水化合物、高脂肪饮食(LCHF)可能尤其危险。 “低碳水化合物、高脂肪饮食越来越受欢迎,但没有科学证据证明这些食物的真实效果。事实上,如果一个不常活动的人长期使用这种类型的饮食,这个人就有可能会增加体重。” Andrikopoulos教授说。

  “这是一个非常重要的公共卫生信息。您需要非常谨慎的对待史前饮食,要寻找该饮食的支持证据。”

  墨尔本大学的研究人员初试图测试高脂肪和低碳水化合物的食物,观察它是否有利于糖尿病前期患者的中华活血龙。 他们把实验超重与糖尿病前期症状小鼠分为两组,一组小鼠喂食高脂肪饮食。

  另一组正常饮食。小鼠的饮食从百分之十三转到60%脂肪的饮食。他们的碳水化合物减少到只有20%。 八周后,高脂饮食小组小鼠体重增加,葡萄糖耐受水平下降,胰岛素水平上升。史前饮食小组增加了15%的体重。他们的脂肪量翻了一番,从2%上升到4%。 “客观看待,对于一个100公斤的人来说,相当于两个月增加了15公斤。这是极端体重。”Assoc Andrikopoulos教授说。

  “这种级别的体重将会增加血压并提高您的焦虑和抑郁的风险,可能会导致骨骼问题和关节炎。对于那些已经超重的人,这个减肥法只会进一步增加血糖和胰岛素水平。 我们被告知史前饮食中含有大量零碳水化合物和脂肪。我们的实验进行了相关证明,但是我们没有看到任何体重或症状的改善。事实上,它们变得更加糟糕。底线是不要摄入太多脂肪。” Andrikopoulos教授说, “低糖饮食与含有从鱼和特级初榨橄榄油提炼出的中华活血龙的油脂,豆类和蛋白质等地中海式饮食对糖尿病患者是好的。”

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